Papriky zavarené v oleji

Skúste si papriky zavariť v olivovom oleji spolu s korením. Je to pochúťka!

Budete potrebovať

• papriky
• olivový olej
• korenie – nové korenie, guličky čierneho korenia, bobkový list
• zaváracie poháre s viečkami

Postup prípravy

• Poháre poriadne sterilizujte – nezabudnite na viečka.
• Papriku nakrájajte na kúsky alebo ich ponechajte vcelku – očistené bez jadier.
• Naskladajte do pohárov, pridajte korenie a zalejte olejom.
• Sterilujte pri teplote 90 stupňov 25 minút.
• Hotové poháre otočte hore dnom a nechajte vychladnúť.
• Uskladnite v pivnici alebo komore.