Kozervovanie paprík s paradajkami

Papriky tvoria spolu s paradajkami obľúbenú kombináciu. Prečo si túto pochúťku nezavariť? Inšpirujte sa naším návodom!

Budete potrebovať

• paradajky
• papriky
• soľ
• voda
• zaváracie poháre

Postup prípravy

• Paradajky a papriky očistite, zbavte nežiaducich častíc a nakrájajte na kúsky.
• Poháre na zaváranie spolu s viečkami sterilizujte.
• Do hotových pohárov vložte kúsky zeleniny, pridajte lyžičku soli (nemusíte) a zalejte vodou – zaviečkujte.
• Poháre vkladajte do zaváracieho hrnca 1 centimeter od seba – poháre by mohli popraskať.
• Varte pri teplote 95 stupňov 20 minút.
• Hotové poháre otočte hore dnom a nechajte vychladnúť.
• Poháre uložte na tmavé a chladné miesto.