Konzervovanie paradajok v mikrovlnnej rúre

Paradajky si môžete zakonzervovať aj v mikrovlnke. A navyše je to také jednoduché! Vyskúšajte náš recept.

Zo všetkého najskôr sterilizujte poháre na zaváranie vrátane viečok.
Pripravte si nálev podľa ľubovôle.
Paradajky umyte, očistite od stopiek a nakrájajte na polovice či štvrtiny.
Natlačte ich do pohárov, pridajte korenie – bobkový list, guličky korenia a nového korenia a zalejte nálevom.
Utrite okraje pohárov a viečka poriadne utiahnite.
Poháre vložte do plastovej misky do mikrovlnky – plastová miska zabráni prípadnému vytečeniu.
Mikrovlnnú rúru nastavte na najvyšší výkon – obvykle 700 Wattov.
Pre jeden pohár mikrovlnnej rúry zapnite na 6 minút – s každým ďalším pohárom čas zdvojnásobte.
Akonáhle sú paradajky hotové, poháre vytiahnite a otočte ich dnom nahor.
Po vychladnutí ich uskladnite do chladného a tmavého miesta.