Sladký pohár s jostou a šľahačkou

Pripravte si túto delikatesu, ktorá sa stane vašim novým obľúbeným dezertom! Kombinácia josty a vanilkového krému je úplne vynikajúca.

Ingrediencie

• 300 g josty, bez stopiek
• 50 g cukru krupica
• 15ml bezinkové limonády
• 250 ml smotany na šľahanie
• 250 ml gréckeho jogurtu bez tuku
• 30 g práškového cukru
• 1 lyžička vanilkového extraktu

Postup

1. Jostu, práškový cukor a bezinkovú limonádu dajte do panvice na stredný plameň.
2. Často miešajte, kým zmes nezačne bublať (asi 5 minút).
3. Mierne stlmte plameň a 5 minút varte.
4. Uvarenú jostu nasypte do misky, roztlačte vidličkou a nechajte vychladnúť, než ju dáte do chladničky.
5. Medzitým ušľahajte vo veľkej mise jogurt, práškový cukor a vanilku do hladka.
6. Vyšľahajte smotanu, kým nezhustne a neudrží špičky.
7. Opatrne premiešajte šľahačku s jogurtovou zmesou a neprepracujte.
8. Keď pyré z josty vychladne, vyberte ho z chladničky a vmiešajte do smotanovej zmesi tak, aby ste vytvorili vlnky.
9. Rozdeľte do 6 pohárov a pred podávaním nechajte minimálne 20 minút vychladnúť.