Kaša z pohánkovej krupice

Pohánka je lahodná a bezlepková super potravina, ktorá je najmä v Rusku, veľmi obľúbená a veľmi jednoduchá na prípravu! Ako ale na nej? To všetko sa dozviete v tomto recepte, ako dokonale uvariť pohánkovú kašu!

Čo budeme potrebovať

1. 100 g pohánkovej krupice
2. 300 ml polotučného mlieka
3. Lyžica masla
4. ½ lyžičky soli
5. Lyžica stévia

Posup

1. Vo väčšom hrnci začneme zahrievať mlieko
2. Pridáme doň nevarenú pohánkovú krupicu
3. Hrniec prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť
4. Pohánku dusíme približne 10 minút, kým nevstrebe vodu
5. Hrniec zložíme zo sporáka a pohánku necháme ešte 10 minút odpočívať
6. Pridáme maslo a stéviu
7. Kašu premiešame, aby sa maslo rozpustilo, a teplú kašu podávame