Nakladané višne v rume

Na týchto višniach si naozaj pochutíte – ale pozor, deťom ich rozhodne nedávajte. Namiesto vody totiž použijeme rum.

Budete potrebovať

• višne
• rum
• cukor
• zaváracie poháre
• zavárací hrniec

Postup prípravy

• Višne umyte, zbavte stopiek a vykôstkujte.
• Pripravte si zaváracie poháre – sterilizujte ich.
• Poháre naplňte višňami a zasypte cukrom.
• Do pohárov dolejte rum a zaviečkujte.
• Pripravte si zavárací hrniec, do ktorého poháre naukladáte.
• Dávajte si pozor, aby sa poháre nedotýkali.
• Poháre zalejte vodou.
• Varíme 10 minút na 80 stupňov.
• Po vychladnutí ich otočte dnom nahor a nechajte vychladnúť.
• Skladujte v tmavom a chladnom mieste.