Pochutnajte si na krehkom závine so syrovou náplňou. Zmizne zo stola ako prvý.
Ingrediencie
- 1 lístkové cesto
- 300 g Nivy
- 250 g šunky
- téglik kyslej smotanys
- strúčik cesnaku
- 1 vajce
Postup
- Rúru si predhrejeme na 180 °C.
- Lístkové cesto rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme.
- Poukladáme plátky šunky.
- Nivu roztlačíme vidličkou a premiešame s kyslou smotanou.
- Pridáme prelisovaný strúčik cesnaku.
- Cesto so šunkou zabalíme a vzniknú nám 2 nohavice.
- Závin potrieme rozšľahaným vajcom a vložíme do rúry.
- Pečieme približne 30 minút.
- Podávame teplé aj studené.
Tip: pre jarný vzhľad môžete pridať aj špenát.