Osie hniezda sa postupom nelíši od slimákov. Plátky môžeme krájať širšie, tak aby tvarom skutočne pripomínali osie úle. Vynikajúca delikatesa!
Ingrediencie
- kysnuté cesto (z 500 g múky) viď prvý recept
- 1 balíček vanilkového cukru
- maslo
- cukor krupica
- kakao
- mleté vlašské orechy
- 1 vajce
Postup
- Najprv rozohrejte rúru na 180 °C.
- Potom cesto rozvaľkajte na obdĺžnik a potrite rozohriatym cestom.
- Dostatočne posypte cukrom a kakaom.
- Navrch položte orechy.
- Cesto zmotajte do rolády a krájajte na 1,5 cm hrubé plátky.
- Dajte na plech s papierom na pečenie a potrite vajcom.
- Pečte v predhriatej rúre po dobu približne 20 minút.