Prírodné kuracie plátky s paradajkami

Obľúbenou zeleninou vhodnou aj na zapekanie sú paradajky. Vyskúšajte kombináciu kuracieho mäsa s paradajkami, sójovou omáčkou a syrom a budete sa olizovať!

INGREDIENCIA

• olivový olej
• 400 g kuracích pŕs
• asi 3 paradajky
• 3 lyžice bieleho jogurtu
• mletá sladká paprika
• soľ
• tvrdý syr
• sójová omáčka

POSTUP

1. Na oleji orestujte nakrájané paradajky.
2. Osoľte ich a ochuťte sójovou omáčkou.
3. Nakoniec pridajte biely jogurt.
4. Kuracie prsia nakrájajte na plátky, osoľte, posypte mletou paprikou a na panvici na tuku orestujte z oboch strán.
5. Chvíľu mäso poduste, až zmäkne.
6. Šťavu zahustite solamylom.
7. Na tanieriku kurací plátok ozdobte orestovanými paradajkami a posypte strúhaným syrom.