Americké lievance bez kysnutia

Vždy ste si predstavovali ako asi chutia lievance, ktoré herci raňajkujú v amerických bistroch? Dobrá správa je, že si ich môžete urobiť aj u vás doma. Budete prekvapení aký jednoduchý recept to vlastne je a ako nadýchané lievančeky budú.

Čo budeme potrebovať

1. 300 g hladkej múky
2. 4 lyžičky prášku do pečiva
3. 60 g cukru kryštál
4. Štipka soli
5. 1 vajce
6. 440 ml mlieka
7. 1 lyžička vanilkového extraktu
8. 2 lyžice masla na opekanie

Postup

1. V mise si zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor a soľ
2. Zmes premiešame, aby sa spojila
3. Pridáme vajcia, mlieko a vanilkový extrakt
4. Cesto šľaháme, aby bolo hladké
5. Rozohrejeme si nepriľnavú panvicu
6. Necháme na nej rozpustiť 1 lyžicu masla
7. Doprostred panvice nalejeme cesto a necháme ho piecť
8. Lievance opekáme z oboch strán do hneda
9. Po každom 2 – 3 lievanci na panvicu pridáme trochu masla