Skvelá, chutná a zdravá nátierka, ktorej chuť môžete ozvláštniť tým, že ju na záver posypete napríklad strúhaným syrom.
Ingrediencie:
- 300 g sterilovanej červenej kapusty
- 2 vajcia
- 100 g tvrdej salámy, napríklad poličanu
- majolka
- korenie vegeta alebo podravka
Postup:
- Červenú kapustu prepláchnite a nasekajte na menšie kúsky.
- Vajcia uvarte natvrdo, olúpte a nakrájajte na kocky.
- Na malé kúsky nakrájajte tiež salámu.
- Všetko zmiešajte v miske a pridajte požadované množstvo majolky a korenia.
Recepty na nátierky z červenej kapusty sa výborne snúbia predovšetkým s čerstvým pečivom. Upečte si k nim chrumkavé domáce bagety !