Maďarský dip s Fetou

Táto letná budapeštianska nátierka je ideálnou pochúťkou k zeleninovým tyčinkám, slaným sušienkam alebo ku chrumkavému chlebu.

Túto pochúťku si môžeme dať ako raňajky, desiatu aj večeru. To je výhoda tohto univerzálneho receptu.

Ingrediencie:

• 1/2 hrnčeka drveného syra Feta
• 1 hrnček tvarohu
• 1/2 lyžičky mletej rasce
• 1 lyžica gréckeho jogurtu
• 1 lyžička mletej sladkej papriky
• 1 malá červená cibuľa
• 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
• Morská soľ podľa chuti

Postup:

• Syr Feta s tvarohom dáme do misky a pomocou vidličky roztlačíme.
• Pridáme mletú rascu so sladkou paprikou a premiešame.
• Cibuľu olúpeme, nakrájame na čo najjemnejšie kúsky a prihodíme do misy.
• Pokvapkáme kyslou smotanou, osolíme, okoreníme a znova zamiešame.
• Pokiaľ bude zmes veľmi hustá, môžeme priliať 1 – 2 lyžice mlieka.
• Nátierku zakryjeme potravinovou fóliou a uložíme do chladničky cca na 2 hodiny.
• Servírujeme s krekermi či na čerstvom chlebe.