Fazuľovo-cestovinový šalát

Skvelý obed či večera nielen pre teplé letné dni, kedy vás skvele zasýtia aj osviežia. Môžete ho pripraviť aj ako občerstvenie pre hostí na záhradné párty.

Ingrediencie:

• 200 g cestovín, napríklad fusilli
• 200 g fazule z konzervy
• 200 g cíceru z konzervy
• 100 g konzervovanej kukurice
• 1/2 šálky talianskej šalátovej zálievky
• 1/2 šálky majonézy
• 1/2 čajovej lyžičky červených koreninových vločiek
• soľ

Postup:

1. Cestoviny uvarte v osolenej vriacej vode podľa návodu na obale.
2. Uvarené cestoviny zlejte, prepláchnite studenou vodou a odložte nabok.
3. Fazuľa, cícer a kukuricu z konzervy tiež prepláchnite a nechajte odkvapkať.
4. Následne ich vo veľkej mise zmiešajte s cestovinami.
5. V samostatnej malej miske zmiešajte taliansku šalátovú zálievku, majonézu a vločky červeného korenia.
6. Zmes fazule a cestovín prelejte pripravenou zálievkou a zľahka premiešajte.
7. Ochutnajte av prípade potreby pridajte trochu soli.
8. Pred podávaním vložte aspoň na 2 hodiny do chladničky.

Fazuľový šalát s cestovinami môžete konzumovať len tak, alebo prípadne s čerstvým pečivom.