Ananás je veľmi šťavnaté a svieže ovocie. Vyskúšajte ho v kombinácii s krabie nátierkou. Kombinácia slaného a sladkého, ktorú si zamilujete.
Ingrediencie
- 1-2 balenia krabích tyčiniek (podľa množstva, ktoré chcete)
- 1/2 ananásu (1 malá plechovka ananásu)
- 1 majonéza (prípadne tatarka)
- Šťava z citróna
- Soľ a mleté korenie
Postup
- Rozmrazené krabie tyčinky nastrúhajte nahrubo.
- Čerstvý ananás očistite, zbavte kôry a polovicu nakrájajte na maličké kúsky alebo tiež nastrúhajte, pokiaľ to pôjde.
- Konzervovaný ananás stačí nastrúhať.
- Krabie tyčinky dajte do misy spoločne s nastrúhaným ananásom a pridajte majonézu.
- Pokvapkajte šťavou z polovice citróna a premiešajte.
- Ochutnajte a prípadne dosoľte a okoreňte. Pokiaľ je príliš hustá, pridajte trochu bieleho jogurtu alebo šťavu z ananásu.
- Nátierku dajte vychladiť a odležať do chladničky. Potom podávajte.