Liata bublanina s čučoriedkami

Vyskúšajte túto čučoriedkovú buchtu z palacinkového cesta. Rýchly a jednoduchý spôsob na spotrebu čučoriedok.

Ingrediencie

• 6 lyžíc polohrubej múky
• 2 lyžice cukru
• 2 lyžice strúhanky
• 2ks vajec
• 1/2l mlieka
• štipka soli
• maslo alebo olej na vymazanie plechu
• čučoriedky

Postup

• V mise zmiešajte múku s cukrom, strúhankou, vajcami, mliekom a štipkou soli. Premiešajte a nalejte na vymastený plech.
• Špachtľou uhlaďte cesto. Navrch nasypte dostatočné množstvo čučoriedok.
• Dajte piecť do predhriatej rúry na 180 ° C po dobu asi 20-30 minút podľa rúry.
• Skúšajte špajľou, či je už hotová.
• Po upečení nechajte vychladnúť a podávajte.