Veľmi rýchla buchta z kokosu s kakaom, čokoládou a mandľami, ktorá stojí za vyskúšanie!
Ingrediencie
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1/2 hrnčeka oleja
- 1 ks vajcia
- 1 hrnček mlieka
- 3 lyžice kakaa holandského typu
- 1 hrnček cukru
- 1/2 hrnčeka strúhaného kokosu
- 1/2 čokolády na varenie
- 50g mandlí
- 1 kypriaci prášok do pečiva
Postup
- Najprv si predhrejte rúru na 180 °C.
- V mise zmiešajte múku s kypriacim práškom do pečiva a cukrom.
- Pridajte olej, vajcia a mlieko.
- Potom primiešajte kakao, strúhaný kokos, nasekané mandle a nastrúhanú čokoládu na varenie.
- Všetko dobre premiešajte a vzniknuté cesto nalejte na plech vyložený papierom na pečenie.
- Vložte do vopred vyhriatej rúry a pečte po dobu 30 minút.
- Po upečení nechajte vychladnúť a potom podávajte.