Vegetariánska krémová syrová nátierka

Táto skvelá zmes sa perfektne hodí na sušienky, chlieb, bagety aj sendviče. Mrknite na recepty z domácej pekárne a skúste si pripraviť vlastné pečivo.

Ingrediencie:

• 1 balenie smotanového taveného syry
• 1 zväzok jarnej cibuľky
• 1 veľká mrkva
• 1 stonka stopkového zeleru
• 1/2 červenej papriky
• 1 malá červená cibuľa
• 2 polievkové lyžice pažítky
• 1 lyžica kôpru
• 1 – 2 strúčiky cesnaku

Postup:

• Jarnú cibuľku nakrájame na plátky, papriku, mrkvu, zeler a červenú cibuľu na kocky.
• Kôpor s pažítkou nasekáme a cesnak po olúpaní prelisujeme.
• Tavený syr a všetky ostatné suroviny vložíme do nádoby kuchynského robota/mixéra.
• Pulzným tlačidlom premiešavame tak dlho, pokiaľ nebude zmes trochu hustá, s kúskami zeleniny a pritom pekne jemná.
• Hotovú nátierku preložíme najlepšie do sklenenej nádoby, zakryjeme plastovým vekom a uložíme do chladničky.