Polievka s kelom a klobásou

Tento rýchly recept na polievku skvele chutí, ale budete ho mať na stole počas pätnástich minút.

Ingrediencie

• 1 lyžica oleja
• 1 cibuľa
• 1 klobása
• 4 šálky kelu
• 1 strúčik cesnaku
• 1 lyžička rasce
• 1 lyžička tymiánu
• 1 lyžička sladkej údené papriky
• soľ, korenie

Postup

1. Cibuľu si nakrájame na drobné kocky a klobásu na kolieska.
2. V stredne veľkom hrnci rozpálime olej a pridáme cibuľu a krátko na to aj klobásu. Za stáleho miešania restujeme dve minúty.
3. Pridáme papriku, soľ, korenie, prelisovaný cesnak a orestujeme asi pol minúty až sa nám korenie rozvonia.
4. Pridáme scedené fazule a kel nakrájaný na kocky a zalejeme vývarom.
5. Varíme kým nám kel nezmäkne, a to asi 5-7 minút. Polievku ihneď podávame.