Vianočné perníčky s octom

Vianočné perníčky s octom

Perníčky sú jedným z najobľúbenejších druhov cukroviniek. Skúste do nich tento rok pridať tročku octu, uvidíte, že na chuti nič nespoznáte, ale perníčky budú chrumkavejšie.

Ingrediencie:

  • 2 a 1/2 šálky hladkej múky
  • 1/2 šálky masla
  • 1/2 šálky cukru
  • 2-3 PL medu
  • 1 PL bieleho octu
  • 1 vajce
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička mletého zázvoru
  • 1 čajová lyžička mletej škorice
  • 3/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka

Postup:

  1. V miske vyšľahajte maslo s cukrom.
  2. Pridajte prášok do pečiva a korenia.
  3. Šľahajte, kým sa všetko nespojí.
  4. Pridajte med, vajcia a ocot a opäť vyšľahajte.
  5. Následne po častiach pridávajte preosiatu múku a rozprávajte v cesto.
  6. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a vložte aspoň na 3 hodiny do chladničky.
  7. Cesto rozvaľkajte valčekom a pomocou vykrajovačov vykrájajte požadované tvary.
  8. Toto octové pečivo pečte v rúre predhriatej na 180 ° C asi 5-7 minút dozlatista.
  9. Nechajte vychladnúť a ozdobte.
Vianočné perníčky s octom zdobené bielou polevou.
Zdroj: nelliebellie.com

Napíšte komentár

E-mailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená v žiadnej marketingovej databáze. Povinné polia sú označené *.