Maľované vianočné pečivo zo ražnej múky

Maľované vianočné pečivo zo ražnej múky

Toto chutné pečivo ponúka nespočetné množstvo možností, ako si ho môžete ľahko a originálne ozdobiť. Záleží len na vašej fantázii.

Ingrediencie:

  • 3 šálky hladkej ražnej múky
  • 1 šálka zmäknutého masla
  • 2/3 šálky kryštálového cukru
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého kardamónu
  • 1/8 čajovej lyžička mletej škorice
  • 2 lyžice studenej vody

Postup:

  1. Vo veľkej mise vyšľahajte elektrickým mixérom maslo.
  2. Pridajte kryštálový cukor, soľ, kardamóm a škoricu a šľahajte, kým sa nespoja.
  3. Na nízke otáčky mixéra zašľahajte tiež múku, kým zmes nebude pripomínať jemnú posýpku.
  4. Pridávajte po lyžiciach vodu a premiešavajte zmes vidličkou, kým cesto nezvlhne.
  5. Cesto jemne prehneťte rukami, aby ste vytvorili guľu.
  6. Na ľahko pomúčenom povrchu rozvaľkajte cesto na hrúbku pol centimetra.
  7. Z cesta vykrájajte požadované tvary.
  8. Pečte v rúre vyhriatej na 170 ° C približne 8-10 minút alebo kým cukroví nezačne na okrajoch hnednúť.
  9. Nechajte vychladnúť a následne ozdobte pomocou najrôznejších poliev či zdobenia.
maľované vianočné pečivo s ražnou múkou
zdroj: midwestliving.com

Perníčky patria nielen k Vianociam, ale aj k Veľkej noci. Inšpirujte sa našimi najlepšími receptami na medové perníčky .

Napíšte komentár

E-mailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená v žiadnej marketingovej databáze. Povinné polia sú označené *.