Vajíčková nátierka so šunkou

Každá šunková nátierka je jedinečná svojou nezameniteľnou chuťou. Táto receptúra s dijonskou horčicou a vajcami je veľmi lahodná, navyše úplne jednoduchá. Perfektne chutí na čerstvom chrumkavom chlebe.

Ingrediencie:

• 8 plátkov šunky
• 4 vajcia natvrdo
• 3 stonky stopkového zeleru
• 250 g ľahkej majonézy
• 3 sterilizované uhorky
• 1 stredne veľká cibuľa
• 2 lyžice dijonskej horčice (kto nemá rád, môže vynechať alebo dať iný druh)
• Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:

• Šunku rozmixujeme v mixéri na drobné kúsky a dáme do misky.
• Pridáme olúpané a na kocky nakrájané vajcia s řapíkatým zelerom na tenké plátky.
• Potom nasekáme najemno cibuľu s uhorkami a pridáme do misy.
• Zalejeme horčicou, majonézou, osolíme, okoreníme a premiešame.
• Dáme na 2 hodiny vychladiť do chladničky a potom môžeme podávať.