Klasická šunková nátierka

Túto sendvičovú náterku pripravujeme tak trochu zo zvyškov, ktoré máme po ruke, pretože sa občas môže stať, že nám niečo dôjde a my musíme danú prísadu nahradiť. Jediné čo sa nemení je hlavná prísada, podľa ktorej má meno.

Ingrediencie:

• 600 g domácej varené šunky
• 3 jarné cibuľky (možno nahradiť 1 veľkou kuchynskou cibuľou
• 2 nakladané uhorky alebo 10 olív
• 1 lyžička plnotučnej horčice (môže byť aj kremžská, dijonská atď.)
• 1/4 hrnčeka krémového šalátového dresingu (náhrada môže byť jogurt, majonéza aj tatárska omáčka)

Postup:

• Šunku dáme do mixéra a pomocou pulzného tlačidla niekoľkokrát rozmixujeme.
• Prihodíme nakladané uhorky či olivy a rovnako nahrubo rozdrvíme v mixéri.
• Misu vyberieme, cibuľu nakrájame na drobné kocky a pridáme k šunke s uhorkami.
• Zalejeme krémovým dresingom, horčicou a starostlivo zamiešame.
• Môžeme ihneď podávať alebo dať vychladiť tak na 2 – 3 hodiny.