Diabolská šunkovka so syrom

Keď nám zostane šunka, premýšľame často čo s ňou. Vynikajúcou voľbou je táto pikantná nátierka, ktorú si môžeme jednoducho natrieť medzi dva plátky toastového chleba.

Ingrediencie:

• 100 g smotanového syra
• 1/3 hrnčeka majonézy
• 1/4 hrnčeka jemne nakrájanej sladkej cibule
• 1 lyžička plnotučnej horčice
• 1/2 lyžičky Tabasco (alebo iné štipľavé omáčky)
• 1/4 lyžičky mletého bieleho korenia
• 1/4 lyžičky cesnakového prášku
• 2 hrnčeky nastrúhané šunky
• 1/2 lyžičky Worcestrové omáčky (kto nemá rád, môže vynechať)

Postup:

• Cibuľu, majonézu a smotanový syr dáme do nádoby kuchynského robota.
• Niekoľkokrát stlačíme pulzné tlačidlo a premixujeme.
• Pridáme ostatné prísady a miešame, až kým nie je zmes hladká.
• Pokiaľ je šunka slanšia, worcesterovú omáčku vynecháme úplne.
• Preložíme do sklenenej misky a dáme vychladiť do chladničky.
• Potom môžeme servírovať.