Falošná homárová nátierka z zeleru a mrkvy

Pripravte si recept, ktorý je plný zdravých ingrediencií a môže slúžiť ako naozaj luxusné pohostenie.

Ingrediencie

• 90 g zeleru
• 60 g mrkvy
• 50 g majonézy
• 1 ks jarnej cibuľky
• citrónová šťava (z polovice citróna)
• štipka cukru
• soľ
• korenie

Postup

• Umytý a olúpaný zeler s mrkvou postrúhajte a ihneď pokvapkajte citrónovou šťavou.
• Jarnú cibuľku nakrájajte nadrobno a pridajte ju k zmesi s zelerom a mrkvou.
• Všetko jemne osoľte, pridajte pol čajovej lyžičky práškového cukru, majonézu a poriadne zamiešajte.
• Hotovú mrkvovú nátierku s falošným homárom a zelerom podávajte s obľúbeným, najlepšie celozrnným, pečivom.