Tieto zapečené cestoviny so syrom a kuracím mäsom sú nielen lahodné, ale aj nenáročné jedlo, ktoré sa nemusíte hanbiť servírovať svojim priateľom. Užite si ho!
Ingrediencie
- 350 g penne
- 2 šálky vareného kurčaťa (asi 2 malé kuracie prsia), nakrájané na malé kúsky
- poháre paradajkovej passaty s bazalkou
- 1 a 1/2 šálky nastrúhanej mozzarelly
- 1/3 šálky strúhaného parmezánu
- 1/4 šálky listov čerstvej bazalky, hrubo nasekaných
Postup
- Predhrejte rúru na 190 stupňov C.
- Uvarte cestoviny al dente vo veľkom hrnci v osolenej vode podľa pokynov na obale.
- Sceďte.
- Vráťte cestoviny do hrnca a pridajte kuracie mäso a paradajkovú omáčku.
- Jemne premiešajte.
- Nalejte polovicu cestovín do vymasteného pekáča.
- Posypte 1 šálkou mozzarelly, polovicou parmezánu a polovicou bazalky.
- Zostávajúcu polovicu cestovín rovnomerne navrstvite na vrch.
- Rovnomerne posypte zvyšnou 1/2 šálkou mozzarelly.
- Pečte 20-25 minút, kým sa syr nerozpustí a nezačne zlátnuť.
- Vyberte z rúry a ihneď posypte zvyšným parmezánom a čerstvou bazalkou.
- Podávajte teplé.