Organizujete oslavu a chcete svojim hosťom pripraviť niečo chutné a zdravé. Skúste tieto jednoduché cuketové lupienky!
Ingrediencie:
- 2 cukety
- 2 PL olivového oleja
- 1/3 šálky parmezánu
- 1/3 šálky strúhanky
- 1/4 šálky čerstvej bazalky
- 1 lyžička sušeného mletého cesnaku
- soľ, korenie
Postup:
- Predhrejte si rúru na 200°C.
- Umytú cuketu nakrájajte na plátky, ktoré následne potrite z oboch strán olivovým olejom.
- V miske si zmiešajte nastrúhaný parmezán, strúhanku, najemno nakrájanú bazalku, cesnak, soľ a korenie.
- Následne všetky plátky v tejto zmesi dôkladne obaľte.
- Obalené plátky pokladajte na plech s papierom na pečenie.
- Pečte približne 25-30 minút, kým plátky nezačnú ľahko hnednúť.