Oreo cheesecake

Nepečená torta zo sušienok Oreo je nadýchaná a jemná. Bohatý na chuť a veľmi efektívny na pohľad.

Polovicu sušienok a rozpustené maslo dajte do mixéra a rozmixujte do drobkovitej lepivej zmesi.
Zmes rozprestrite na dno tortovej formy a utlačte lyžicou alebo dnom pohára.
Vo vodnom kúpeli rozohrejte čokoládu s jednou tretinou smotany – za občasného miešania ohrievajte kým sa čokoláda úplne nerozpustí.
Vo veľkej mise prešľahajte elektrickým mixérom krémový syr s cukrom a rozpustenou čokoládou.
Pridajte smotanu a zvýšte výkon mixéra, šľahajte kým zmes nezhustne.
Dajte si bokom 5 sušienok na ozdobu, zvyšok rozdrvte na malé kúsky a primiešajte ich do krému.
Krém rozotrite na korpus a nechajte cez noc stuhnúť v chladničke.
Servírujte ozdobené pusinkami zo šľahačky medzi ktoré vložíte polovicu sušienky.