Zemiaky v parnom hrnci

Existuje jednoduchšia a chutnejšia príloha ako zemiaky s maslom? Za mňa určite nie!

Ingrediencie

• 500g nových malých zemiakov
• 300ml vlažnej vody
• soľ
• lyžice masla
• hŕstka čerstvej petržlenu alebo kôpru

Postup

• Vodu nalejte do naparovacej nádoby parného hrnca.
• Zemiaky opláchnite, šupku nechajte.
• Vložte zemiaky do nádoby na naparovanie a zľahka ich osoľte.
• Parný hrniec zaklopte pokrievkou a zapnite.
• Zemiaky varte v pare približne 20 minút a priebežne skúšajte ich mäkkosť.
• Až budú zemiaky mäkké, vyberte ich z naparovacej nádoby do misy.
• Následne pridajte lyžicu masla spolu s petržlenom alebo kôprom, premiešajte a môžete podávať ako chutnú prílohu.