Čína z parného hrnca

Nebojte sa experimentovať. Vyskúšajte výrazné chute východu, ktoré sa v čínskych pokrmoch vyskytujú.

Ingrediencie

• 4 plátky kuracích pŕs
• 1/2 vrecka čínskej zmesi (zeleninová, mrazená)
• 1a 1/2 hrnčeka ryže
• čínske korenie
• sójová omáčka
• 1 polievková lyžica solamylu
• soľ
• vlažná voda

Postup

• Mäso osušíte, osolíte, nakrájate na prúžky a vložíte do varnej misky.
• Pridáte čínsku zeleninovú zmes.
• Všetko okoreníme čínskym korením, posypete solamylom, pokvapkáte sójovou omáčkou a poriadne premiešate.
• Mistku so zeleninou a mäsom vložíte do prvej nádoby parného hrnca, čo najbližšie k vode.
• Do druhého poschodia parného hrnca vložíme misku s osolenou vodou a ryžou.
• Hrniec zapnete a necháte variť, kým mäso a ryža nie sú hotové, približne 35 až 40 minút.
• Ak je jedlo hotové po uplynutí nastavenej doby, môžete servírovať.