Kapustový šalát z kyslej kapusty

Dokonalá zimná príloha k hlavnému chodu je šalát z kyslej kapusty. Ochutnajte!

INGREDIENCIA

• 500 g kyslej kapusty
• 1 mrkva
• 2 ks jabĺk
• chren
• 1 mandarínka
• cukor múčka

POSTUP

• Kapustu si scedíme (vodu nevylievame) a nakrájame najemno.
• Mrkvu si olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
• Rovnako tak urobíme aj s jablkami.
• Chrenu si dáme podľa chuti, strúhame najemno.
• Všetko spolu zmiešame.
• Dochutíme cukrom a pridáme na kocky nakrájanú mandarínku.