Cesnaková polievka so zemiakmi

Tak, ako ju milujeme. Aj vo vašej domácnosti ju takto podávali?

INGREDIENCIA

• 2 lyžice masla
• 1 cibuľa
• 8 strúčikov cesnaku
• 6 hrnčekov vývaru (kuracieho, hovädzieho alebo zeleninového)
• 2 veľké zemiaky
• 1 lyžička majoránky
• 1 lyžička rasce
• soľ
• korenie
• krutóny z rožku, toastu alebo bagety

POSTUP

• Cesnaky si vymiešame spolu so soľou.
• Cibuľu si nakrájame na kocky.
• Na rozohriatom masle si orestujeme cibuľu s cesnakmi.
• Pridáme aj zemiaky, majorán, rascu, podlejeme vývarom a varíme asi pol hodiny.
• Medzitým si usmažíme krutóny z nakrájaného bieleho pečiva.
• Nakoniec dochutíme.