Slivkováky zo spareného cesta

Slivkováky zo spareného cesta

Jednoduchší variant páleného cesta. Pripravte si ľahké a rýchle, nekysnuté slivkové knedle.

INGRADIENCIA

  • 500 g polohrubej múky
  • 250 ml mlieka
  • 1 lyžica masla
  • štipka soli
  • slivky

POSTUP

  • V hrnci ohrejte mlieko a nechajte v ňom rozpustiť lyžicu masla
  • Múku zmiešajte so soľou a zalejte horúcim mliekom
  • Premiešajte a zakryte pokrievkou, nechajte desať minút spariť
  • Potom vypracujte na hladké cesto
  • Vytvorte valčeky az tých odkrajujte plátky
  • Do každého plátku zabaľte slivku a krúživými pohybmi v ruke vytvorte knedlíček
  • Knedličky varte vo vriacej osolenej vode pokiaľ sami nevyplávajú na hladinu
Knedle preliate smotanou
Zdroj: smittenkitchen.com

Napíšte komentár

E-mailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená v žiadnej marketingovej databáze. Povinné polia sú označené *.