Zeleninové lasagne

Zeleninové lasagne

Chcete si dať jedlo bez mäsa? Skúste tento jednoduchý recept na lasagne. Sú ľahké a svieže a zvládne ich naozaj každý.

Ingrediencie

  • 50 dkg lasagne
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 stredné cukety
  • 2 žlté papriky
  • 4 paradajky
  • 2 PL olivového oleja
  • soľ
  • korenie
  • 150 g strúhaného syra
  • bešamel
  • 1 ČL bazalky

Postup

  • Na oleji speňte nadrobno nakrájanú cibuľu
  • Pridajte na malé kocky nakrájané cukety a papriky a pozvoľna opekajte
  • Pridajte nasekaný cesnak a paradajky, premiešajte, pridajte soľ, korenie a bazalku, nechajte rozvoňať a podlejte vodou
  • Pod pokrievkou duste 10 minút
  • Zapekaciu misu vymažte olejom začnite do nej vrstviť bešamel, lasagne, na ne časť zeleninovej zmesi a zasypte strúhaným syrom
  • Vrstvy opakujte, poslednou vrstvou bude bešamel, ktorý zasypte syrom
  • Pečte 30 – 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °
lasagne so zeleninou
Zdroj: inspiredtaste.net

Napíšte komentár

E-mailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená v žiadnej marketingovej databáze. Povinné polia sú označené *.