Niekedy na skvelý kulinársky zážitok stačia dve ingrediencie, ktoré si spolu dobre rozumejú. V prípade modrého syra a řapíkatého zeleru ide o nerozlučnú dvojicu.
Ingrediencie
- 8 očistených stoniek řapíkatého zeleru
- 150 g gorgonzoly
- soľ
- korenie
- 2 PL olivového oleja
Postup
- Stopkový zeler nakrájajte na kúsky a dajte do misky
- Premiešajte s olejom, soľou a korením
- Navrch rozdrobte gorgonzolu