Kokosové brownies s orechmi

Jednoduché brownies s jemnou kokosovou príchuťou as orechmi podľa vašej chuti a výberu.

Ingrediencie

• 150 g masla
• 200 g tmavej čokolády
• 3 vajcia
• 200 g cukru
• 80 g hladkej múky
• 60 g kakaa
• 40 g kokosových plátkov alebo strúhaného kokosu
• 100 g vlašských orechov (alebo lieskových, kešu, pekanových . . .)

Postup

1. V mise rozšľahajte vajcia s cukrom
2. Pomaly vmiešajte múku a kakao
3. Vo vodnom kúpeli rozpustite maslo a čokoládu
4. Vlejte do misy a rozmiešajte do hladka
5. Zmes nalejte do pekáča vyloženého papierom na pečenie
6. Posypte kokosom a ľahko podrvenými orechmi
7. Rúru predhrejte na 180°
8. Brownies pečte 30 – 40 minút