Tradičný slivkový koláč

Pokiaľ sa vám na záhrade váľajú slivky, nie je nič jednoduchšie ako si z nich upiecť rýchly koláč.

Budete potrebovať:

• 8 stredne veľkých sliviek
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• ½ hrnčeka cukru krupica
• 12 kávových lyžičiek masla
• 1 vajce
• guľatá forma na pečenie s priemerom 22 centimetrov

Postup prípravy:

• Najskôr si predhrejte rúru na 40 stupňov.
• Maslo, cukor, preosiatu múku a vajcia zmiešajte dohromady.
• Miešajte, kým sa ingrediencie dokonale nespoja.
• Slivky umyte, zbavte kôstok a nakrájajte ich na plátky.
• Nakrájajte slivky na plátky a nádrže zlikvidujte.
• Formu vymažte maslom alebo vyložte papierom na pečenie.
• Pomocou prstov ⅔ cesta rozprestrite do formy.
• Potom naň naskladajte plátky sliviek.
• Zvyšným cestom slivky zakryte – môžete ho na slivky nastrúhať alebo vyváľať valčekom a položiť na ne.
• Pečte pri teplote 180 stupňov asi 45 minút.