Máte radi kombináciu sladkých a slaných chutí? Potom je pre vás tento recept na šalát z cíceru s mangom a avokádom skvelou voľbou. A čo tak si ho dopriať spolu s grilovaným syrom.
Ingrediencie:
- 1 plechovka cíceru
- ½ červená cibuľa
- 1 mango
- 1 avokádo
- nasekaný koriander
Na zálievku:
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 1 lyžica olivového oleja
- ¼ lyžičky mletej rasce
- štipka chilli na posyp
- soľ podľa chuti
Postup:
- V šalátovej mise si zmiešajte cícer, nadrobno nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájané mango a avokádo a koriander.
- V malej miske si zmiešajte všetky ingrediencie potrebné na zálievku.
- Zálievku nalejte na šalát a premiešajte.