Tento recept na špagety je ten najjednoduchší a najchutnejší, aký si môžete urobiť. V pár krokoch as niekoľkými málo prísadami vykúzlite výborný taliansky pokrm.
Čo budeme potrebovať
- 500 g špaget
- 4 lyžice olivového oleja
- 4-6 strúčikov cesnaku (nakrájaný na tenké plátky)
- 500 g kreviet (vylúpaných)
- 100 g parmezánu
- Lyžička chilli vločiek
- Lyžica citrónovej šťavy
- Petržlenovú vňať
Postup
- Vo veľkom hrnci si do varu privedieme vodu so soľou
- Pridáme špagety a varíme, kým nie sú dobré na skus
- Zo špaget si odoberieme hrnček vody
- Na veľkej panvici si rozpálime na strednú teplotu olej a potom pridajte cesnak
- Pridáme chilli vločky a opekáme, kým cesnak nezačne zlátnuť a voňať
- Pridáme krevety a vyprážame, kým nie sú ružové
- Dochutíme ich soľou a korením
- Pridáme citrónovú šťavu a pár lyžíc vody zo špaget
- Premiešame a panvicu odstránime z tepla
- Keď sú cestoviny uvarené, preložíme ich, pomocou klieští do panvice s krevetami a premiešame
- Pridáme niekoľko lyžíc vody z varených cestovín a premiešame, aby sa v omáčke obalili
- Pridáme parmezán a petržlen a pokračujeme v miešaní, pokiaľ nie sú cestoviny dobre obalené
![Krémové cestoviny s vyprážanými krevetami.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/aglio-oilo-s-krevetami.jpg)