Bagel s údeným lososom

Chrumkavý sezamový bagel doplnený údeným lososom a sviežou nátierkou s kôprom a sušenými paradajkami je úplná delikatesa!

INGREDIENCIA

• 120 g čerstvého smotanového syra typu Lučina
• 1–2 lyžice hustého bieleho jogurtu
• 1–2 lyžičky citrónovej šťavy
• 1–2 lyžičky nasekaného kôpru + celé vetvičky na ozdobenie soľ
• 1–2 lyžičky pažítky, nasekané
• 2 bagely sypané sezamom
• 200 g plátkov údeného lososa
• 80 g sušených paradajok, nasekané

POSTUP

1. Syr premiešame s bielym jogurtom, kôprom a pažítkou.
2. Podľa chuti osolíme a ochutíme citrónovou šťavou.
3. Bagel pozdĺžne rozrežeme a opečieme (v sendvičovači, na panvici alebo v rúre pod grilom).
4. Spodný diel bagelu vždy potrieme nátierkou, naň kladieme nakrájané sušené paradajky, prikryjeme plátkami údeného lososa a ozdobíme kôprom.