Banánové palacinky s vôňou vanilky

Vnútri nadýchané a zvonku chrumkavé palacinky jemne kombinujú chuť banánov a vanilky. Ideálne nedeľné raňajky alebo ako rýchly múčnik z banánu.

Čo budeme potrebovať

• 200 g hladkej múky
• 1 lyžica krupicového cukru
• 1 vanilkový cukor
• ½ kypriaceho prášku
• štipka soli
• 1 zrelý banán
• 150 ml mlieka
• 2 vajcia
• 3 lyžice rozpusteného masla
• olej na vyprážanie

Postup

1. Všetky ingrediencie spoločne premixujeme
2. Rozpálime olej
3. Zmiernime plameň a vyprážame palacinky z oboch strán.
4. Podávame s domácim džemom alebo tvarohom