BBQ párky na grile

Jednoduché, lahodné hovädzie párky s bbq omáčkou sa hravo stanú hviezdou letného grilovania. Vyskúšajte ich aj vy!

Ingrediencie

• 1 kg hovädzích párkov
• 1 hrnček kečupu
• 1/2 šálky BBQ omáčky (domáce alebo kupované)
• 2 lyžice medu
• 1 lyžica jablčného octu

Postup

1. Rozpáľte gril na stredne vysokú teplotu.
2. Ostrým nožom vykrájajte do každého párka mriežku – najprv jedným smerom dole, potom režte druhým smerom.
3. Dajte bokom.
4. Do malej žiaruvzdornej panvice pridajte kečup, BBQ omáčku, med a jablkový ocot.
5. Položte panvicu na gril stranou, aby sa zahriala.
6. Keď gril dosiahne požadovanú teplotu, položte párky na rošty.
7. Otáčajte párky, kým sa na nich nezačnú objavovať stopy po grilovaní a nie sú prehriate.
8. Jemne potrite každý párok ohriatou omáčkou.
9. Otočte a opäť potrite omáčkou.
10. Po dokončení vyberte párky z grilu a podávajte s obľúbeným pečivom a toppingom!