Bezlepkové tortilly

Ďalším tipom na bezlepkové recepty sú aj tieto tortilly. Môžete si ich naplniť všetkým, čo máte radi. Dobrú chuť!

Ingrediencie:

• 2 hrnčeky quinoovej múky
• 1 hrnček cícerovej múky
• 1 lyžička psyllia v prášku
• štipka soli
• 1 hrnček vody

Postup:

• Všetky ingrediencie si zmiešajte a vytvorte hutné cesto.
• Rozdeľte ho na 10-12 rovnakých kúskov.
• Každý kúsok si rozvaľkajte na tenkú placku medzi dvoma listami papiera na pečenie.
• Zložte jednu stranu papiera a dajte upiecť na rozohriatu suchú panvicu.
• Potom zložte druhú stranu papiera a upečte aj z druhej strany.