Bravčové plátky na smotane

Chutným variantom sú kotlety pripravené spoločne so smotanou. Ich chute sa vzájomne prelínajú a vykúzlia jedlo, ktoré môžete predložiť aj vašej návšteve.

INGREDIENCIA:

• 4 bravčové kotlety
• téglik sladkej smotany
• 100 g syra Eidam
• cibuľa
• olej
• soľ
• korenie

POSTUP:

1. Najprv si pripravíme kotlety, ktoré opláchneme studenou vodou, osušíme a naklepeme paličkou.
2. Potom ich osolíme a okoreníme.
3. Pekáčik vymastíme olejom, položíme do neho naklepané kotlety, posypeme na krúžky nakrájanou cibuľou a zalejeme sladkou smotanou.
4. Navrch pridáme strúhaný syr.
5. Všetko zapečieme v rúre domäkka.