Tento šopský šalát je ľahký a veľmi chutný. Svojou chuťou poteší každého gurmána, ktorý si potrpí na lahôdky studenej kuchyne a najmä na tých, čo obsahujú zeleninu.
Ingrediencie:
- 1 anglická uhorka
- 4 veľké paradajky
- 1 stredne veľká červená cibuľa
- 1 zelená paprika
- 1 lyžička soli
- 1/4 hrnčeka olivového oleja
- 1/3 hrnčeka syra Feta
- 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
Postup:
- Uhorku nakrájame na plátky, paradajky nasekáme na kúsky, cibuľu s paprikou na malé kocky.
- Dáme do misky, osolíme, zalejeme olivovým olejom a zasypeme nastrúhaným syrom Feta.
- Môžeme konzumovať ihneď alebo dať vychladiť napríklad na hodinku.
![Jednoduchý šalát s paradajkami, uhorkou a paprikami.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/bulharska-salatova-misa.jpg)