Čaj z koreňa púpavy

Pochutnajte si na výbornom nápoji, ktorého príprava je jednoduchá, rýchla a využijete pri nej celú rastlinu.

Ingrediencie

• 4,5 čajovej lyžičky sušených púpavových koreňov
• 2 šálky vody
• 1–2 čajové lyžičky masla alebo smotany (voliteľné)
• škorica, zázvor, vanilkový extrakt (na dochutenie)

Postup

• Umiestnite hrniec na platňu a na dno nasypte korene púpavy.
• Restujte, kým sa púpava nerozvonia a nezhnedne.
• Následne vlejte do hrnca vodu a dochucovadlá a priveďte do varu. Dochucovadlá môžete použiť len niektoré, podľa vlastnej voľby, alebo všetky naraz.
• Akonáhle sa začne voda variť, znížte teplo a varte 30–45 minút.
• Hotový púpavový čaj dochuťte maslom alebo javorovým sirupom.