Cesnaková nátierka so syrom

Slané sušienky, čerstvé pečivo alebo napríklad kúsky čerstvej zeleniny. To všetko môžete použiť na namazanie tejto cesnakovej nátierky, po ktorej sa budete olizovať ešte na druhý deň.

Ingrediencie:

• 250 g smotanového syra
• 2 – 3 lyžice zmäknutého nesoleného masla
• 2 strúčiky cesnaku
• 1/4 lyžičky soli
• 3 lyžice petržlenu
• 2 lyžice pažítky
• Štipka mletého korenia štyroch farieb

Postup:

• Do nádoby kuchynského robota dáme smotanový syr, maslo, očistený prelisovaný cesnak a soľ.
• Necháme mixovať, až pokiaľ nie je zmes pekne hladká.
• Medzitým opláchnete pažítku s petržlenom a oboje nasekáme.
• Pridáme do nádoby a niekoľkokrát premiešame pomocou pulzného tlačidla, aby sa všetko spojilo.
• Hotovú nátierku dáme do misky (ideálne sklenené), zakryjeme a dáme minimálne na 30 minút do chladničky.
• Ostatne v chlade vydrží cca 4 – 5 dní.