Cesnakovo-syrová nátierka

Tento recept na cesnakovú nátierku so syrom je jedným z obľúbených českých predjedál, ktoré sa hodia na rodinné oslavy či párty s priateľmi. Je hotová za chvíľu, dá sa pripraviť vopred a chutí fantasticky!

INGREDIENCIA

170 g polotvrdého syra ako je Eidam
5 polievkových lyžíc majonézy
2 polievkové lyžice kyslej smotany s obsahom tuku asi 15 %
3 strúčiky cesnaku
¼ lyžičky soli
1 štipka mletého čierneho korenia

POSTUP

Syr nastrúhajte na ručnom strúhadle nadrobno.
Cesnak olúpte a rozdrvte.
Do misy dajte syr, cesnak, majonézu a kyslú smotanu – dochuťte čiernym korením a soľou.
Miešajte, kým sa všetko nespojí.
Pred podávaním nechajte nátierku asi 15 minút odpočinúť pri izbovej teplote.