Jednoduchý recept na šalát z kolienok, majonézy, horčice, řapíkatého zeleru, cibule a kuracieho mäsa, ktorý skvele funguje ako príloha, ale aj výdatný hlavný chod.
Čo budete potrebovať
- 450 g kolienok
- 1 šálka majonézy
- 4 lyžičky horčice
- 1 lyžička ochutenej soli
- 1 lyžička čierneho korenia
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 1/2 šálky nakrájaného rapíkatého zeleru
- 2 a 1/2 šálky nakrájaného vareného kurčaťa
Postup
- Priveďte do varu vodu vo veľkom hrnci a varte kolienka podľa návodu na obale.
- Medzitým vo veľkej mise zmiešajte majonézu, horčicu, ochutenú soľ, čierne korenie, cibuľu, stopkový zeler a kuracie mäso.
- Dajte bokom.
- Kolienka opláchnite v studenej vode a veľmi dobre sceďte.
- Pridajte do misy k zmesi s kuracím mäsom a všetko dôkladne premiešajte.
- Podávajte alebo nechajte v chladničke, kým nebudete pripravení na podávanie.