Cestoviny s tuniakom

Tento recept na cestoviny s tuniakom z konzervy je rýchly, zdravý a veľmi chutný. Perfektné, ak práve doma nemáte veľa ingrediencií a chcete vykúzliť skvelú večeru.

Ingrediencie

• 2 lyžice olivového oleja
• 2 veľké drvené strúčiky cesnaku
• 1 plechovka drveného tuniaka v oleji
• 1 lyžička citrónovej šťavy
• 1 lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
• soľ a korenie podľa chuti
• 100 g nevarených cestovín

Postup

1. Uvarte v osolenej vode cestoviny al dente podľa návodu na obale.
2. Zatiaľ čo sa varí, pripravte si zvyšné ingrediencie.
3. Keď sú cestoviny takmer hotové, nalejte do malej panvice olej a rozpáľte na strednom plameni.
4. Pridajte cesnak a restujte ho 30 sekúnd.
5. Zmiešajte cesnak s tuniakom, citrónovou šťavou a petržlenovou vňaťou.
6. Akonáhle sú cestoviny hotové, pridajte do omáčky trochu vody z cestovín (pár lyžíc) a potom cestoviny sceďte a premiešajte s omáčkou.
7. Podľa potreby dochuťte soľou a korením.
8. Voliteľne: podávajte cestoviny s čerstvo strúhaným parmezánom a citrónovou kôrou.