Uhorky sú obľúbenou ingredienciou aj v ázijskej kuchyni. Presvedčte sa o tom prostredníctvom tohto receptu.
Ingrediencie
- 4 šalátové uhorky
- 2 strúčiky cesnaku
- 1-2 chilli papričky
- 1 čajová lyžička sezamového oleja
- 1/2 čajovej lyžičky cukru
- 1/2 čajovej lyžičky soli
Postup
- Uhorky umyte, odrežte konce uhoriek.
- Zvyšok uhoriek nakrájajte na kolíky s dĺžkou približne 4 centimetrov.
- Prelisujte cesnak, čili papričky nakrájajte nadrobno a spoločne s ostatnými ingredienciami ich pridajte do misky so klátikmi uhoriek.
- Premiešajte, aby sa uhorky v koreni a cesnaku dobre obalili.
- Vložte na aspoň hodinu do chladničky, aby sa chuť šalátu viac rozvinula.
![Ázijská pochúťka pripravovaná z uhorky a chilli papričiek.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/cinsky-salat-z-uhorky-s-chilli-paprickami.jpg)